INGREDIENTI per 2 persone

• 1/2 testa di lattuga
• 228 g. di pancetta “Bacon” Franchi
• rucola
• pomodorini
• sale
• pepe

PREPARAZIONE

Lavare, asciugare la lattuga e tagliarla a pezzi. Lavare i pomodori e tagliarli a metà. Prendere una padella, aggiungere la pancetta “Bacon” Franchi e lasciarla rosolare per un paio di minuti a fuoco medio. Aggiungere alla lattuga già preparata, i pomodori, la rucola ed infine la pancetta. Salare e pepare a piacimento.