Home/Treat yourself!/Rotolini di Mocetta zucchine e robiola

Rotolini di Mocetta zucchine e robiola

INGREDIENTI

  • 150 g di Mocetta della Valsesia Franchi
  • 100 g di Robiola
  • 2 zucchine medie
  • 1 carota piccola tagliata in bastoncini sottili
  • ciuffetti di finocchio
  • erba cipollina q.b.
  • sale e pepe in grani q.b.

PREPARAZIONE

Lavate accuratamente le zucchine, spuntatele alle 2 estremità e tagliatele a fette spesse circa 2 mm. Schiacciate leggermente la robiola in una ciotola, condite con il sale, e spalmate il composto su un lato delle zucchine a fette. Aggiungete anche una fetta di Mocetta della Valsesia Franchi e arrotolate posizionando al centro un ciuffetto di finocchio e 1 bastoncino di carota. Utilizzate l’erba cipollina per chiudere accuratamente i rotolini a pacchetto e spolverate con il pepe in grani. Stupite i vostri commensali con la qualità Franchi e la leggerezza di questo sfizioso aperitivo!

Scopri le altre ricette

  • Muffin con prosciutto cotto franchi spinaci e pomodori secchi

Muffin con Prosciutto Cotto Franchi spinaci e pomodori secchi

2023-11-15T17:30:59+01:00
  • Fagottini di halloween con prosciutto cotto e provola

Fagottini di Halloween con prosciutto cotto e provola

2023-10-25T17:32:44+02:00
  • immagine in evidenza Spaghetti al sugo bianco di salumi Franchi

Spaghetti al sugo bianco di salumi

2023-10-25T08:37:04+02:00
2023-07-07T12:01:28+02:00
Go to Top