INGREDIENTI per 4 persone

• 6 Croissant salati
• 200 g di Prosciutto Cotto Il Coscio 1924 Franchi
• Senape (la quantità dipende dai tuoi gusti)
• Insalata fresca (lattuga, o spinacino)
• Origano secco

PREPARAZIONE

Per prima cosa, lavate e asciugate bene l’insalata. Potete usare lattuga croccante, spinacino o qualsiasi insalata vi piaccia di più.
Prendete i croissant già pronti e tagliateli a metà orizzontalmente con un coltello seghettato, facendo attenzione a non schiacciarli troppo.
Su ciascuna base del croissant, spalmate uno strato generoso di senape. La quantità di senape dipende dai vostri gusti: se preferite un sapore più deciso, abbondate, altrimenti mettete un velo leggero.
Adagiate qualche fetta di prosciutto cotto Franchi sulla senape. Aggiungete poi qualche foglia di insalata fresca per dare croccantezza e freschezza al ripieno. Se desiderate, potete anche aggiungere una fetta di formaggio sopra l’insalata, per un tocco di cremosità in più.
Infine, per un sapore aromatico, spolverate un pizzico di origano secco sul ripieno prima di chiudere il croissant.
Ricoprite il tutto con la parte superiore del croissant. Se preferite, potete riscaldare i croissant farciti in un forno preriscaldato a 160°C per circa 5 minuti. Questo farà sciogliere leggermente il formaggio e renderà i croissant piacevolmente caldi.
Disponete i croissant salati su un piatto da portata o un tagliere e serviteli immediatamente. Questi croissant sono perfetti per un pranzo veloce, un brunch sfizioso o una merenda sostanziosa. Potete accompagnarli con un’insalata mista o delle patatine fritte per un pasto completo.
Ecco fatto! In pochi semplici passaggi avete preparato dei croissant salati irresistibili, perfetti per ogni occasione. Buon appetito a tutti!