Recipes

#TREAT YOURSELF

Many recipes designed to satisfy all tastes, from classic to delicious, and then move on to snacks for an aperitif.
Let yourself be inspired by the many recipes and preparations that we want to suggest to you to fully enjoy all the quality of Franchi.

CLASSICHE

Big classics that are still going strong. Try the traditional recipes made with our meats and discover the flavours of our land.

Classiche

  • Uova con maionese e prosciutto

Uova con maionese fatta in casa e Prosciutto cotto Franchi

  • Pinsa con Coppa di Parma IGP Franchi, olive, gorgonzola e pomodori secchi

Pinsa con Coppa di Parma IGP Franchi, olive, gorgonzola e pomodori secchi

  • Casatiello con Salsiccia Napoli

Casatiello con Salsiccia Napoli

  • Ricetta stinco con patate

Stinco di prosciutto arrosto con patate

  • Ricetta vellutata di piselli con prosciutto cotto il coscio 1924

Cream of peas with ham

  • Polpette di prosciutto cotto

Polpette di prosciutto cotto

  • Crepes con prosciutto cotto Franchi Il Coscio senz'altro

Crepes prosciutto cotto e formaggio

  • Cotechino di capodanno

Cotechino di Capodanno

Cordon bleau con prosciutto cotto

Piadina crudo, mozzarella di bufala e rucola

Asparagi al forno con prosciutto crudo

NEW & DELICiOUS

With so many recipes and serving suggestions for a meal or a snack, find the right one for you, put on your apron and get cooking!

NEW & DELICiOUS

  • Gazpacho di Melone con Prosciutto Crudo

Gazpacho di Melone con Prosciutto Crudo

  • Involtini di Asparagi con Coppa Di Parma IGP Franchi

Involtini di Asparagi con Coppa Di Parma IGP Franchi

  • Rotolo di spinaci con prosciutto Franchi, spinaci formaggio spalmabile e tonno

Rotolo di spinaci con prosciutto cotto Franchi, formaggio spalmabile e tonno

  • Rotolo di polenta con cotechino Franchi

Rotolo di polenta con cotechino Franchi

  • Muffin con prosciutto cotto franchi spinaci e pomodori secchi

Muffin con Prosciutto Cotto Franchi spinaci e pomodori secchi

  • immagine in evidenza Spaghetti al sugo bianco di salumi Franchi

Spaghetti al sugo bianco di salumi

  • Cotechino in crosta con spianaci

Cotechino in crosta con spinaci

  • Orecchiette con porcini, pecorino e guanciale Franchi Ricetta

Orecchiette con porcini, pecorino e guanciale Franchi

Muffin con pancetta

  • Nidi di prosciutto crudo e fichi

Nidi di prosciutto crudo e fichi

  • Pane farcito al prosciutto cotto

Pane farcito al prosciutto cotto

Grissini rustici al prosciutto crudo

Potato gateau with salami and ham

Potato gnocchi stuffed with bacon

Fluffy omelette with ham and cheese

SNACKS

Quick and easy ideas for snack, antipasti or fancy aperitivo, perfect for any occasion. With Franchi is easy to impress!

SNACKS

  • Fagottini di halloween con prosciutto cotto e provola

Fagottini di Halloween con prosciutto cotto e provola

  • Involtini di petto di tacchino con insalata russa e riso

Involtini di Petto di Tacchino con insalata russa e riso

  • Girelle di pasta sfoglia con prosciutto cotto e zucchine

Girelle di pasta sfoglia con prosciutto cotto e zucchine

  • Rotolini di Mocetta zucchine e robiola

Rotolini di Mocetta zucchine e robiola

  • Papillon con olive e Salame Milano Franchi

Papillon con olive e Salame Milano Franchi

  • Schiacciata con zucca e Mocetta della Valsesia Franchi

Schiacciata d’autunno con Zucca e Mocetta della Valsesia

  • Fagottini di mocetta, ricotta e pinoli

Fagottini di mocetta, ricotta e pinoli

  • Uova ripiene con prosciutto cotto

Uova ripiene con prosciutto cotto

Lettuce with bacon, rocket and cherry tomatoes

Bresaola, cheese and walnut rolls

slide i panini di franchi
I panini di franchi slide mobile

#I PANINI DI FRANCHI

2023-01-20T14:26:53+01:00
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