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Papillon con olive e Salame Milano Franchi

INGREDIENTI

Ingredienti:

PREPARAZIONE

Prendere una fetta di salame Milano Franchi e ripiegartela su sé stessa per creare una fisarmonica. Stringete il centro della fetta
e allargate i lati creando un fiocco. A questo punto, prendete un’ oliva nera o verde denocciolata ed incidetela da un lato. Infilatela al centro della fetta di salame in modo da tenere fisso il fiocco.
Servite i papillon adagiandoli su un piatto o un tagliere di legno.
Potete anche creare un piatto con una base di insalata o rucola e adagiare sopra gli stuzzichini.

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