INGREDIENTI per 4 persone

• 8 fichi neri maturi
• 100 g. di gorgonzola
• 200 g. prosciutto crudo Parma DOP Franchi
• timo fresco qb
• 12 noci
• miele q.b.

PREPARAZIONE

Tagliate i fichi in 4, apriteli e adagiateli su un nido realizzato con 2 fette di prosciutto crudo di Parma DOP Franchi. Riempite il centro dei fichi con gorgonzola, noci spezzettate, un rametto di timo e come tocco finale versateci un filo di miele. Lasciate in frigo prima di portarli in tavola e… stupite i commensali con la qualità Franchi e la vostra fantasia in cucina.