Cotechino
COTTO A VAPORE
Il cotechino è un tipo di insaccato consumato cotto e diffuso in tutte le regioni del nord Italia. Deve il suo nome alla cotica, la cotenna di maiale, ed è fatto principalmente con carni derivanti dal muso dell’animale. Il suo sapore è pieno e gradevole ed il profumo è molto delicato.
Prodotto della linea Senz’Altro®
Licenziatario marchio SPIGA BARRATA – ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA.
500 g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| Energia | 1226 kj 295 kcal |
|---|---|
| Grassi | 23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,9 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 2,4 g |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Macinatura: –
Budello: –
Legatura: –
Calibro: –
Stagionatura: –
senza
OGM
senza
GLUTAMMATO
aggiunto
senza
POLIFOSFATI
aggiunti
senza
LATTOSIO,
LATTE E DERIVATI
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