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Gustose specialità della tradizione

Le nostre specialità sono realizzate con materie prime di qualità e seguendo scrupolosamente le ricette tipiche delle nostre terre. Specialità della Valsesia come la Mocetta ed il Lardo nonché tante altre prelibatezze della tradizione salumiera italiana come la Bresaola e la Coppa, vengono tutte scelte con cura e scrupolosamente controllate. La gastronomia piemontese si sviluppa in un territorio molto vario che si espande dalle Alpi fino alla pianura, con ambienti diversi, ricchi di materie prime locali speciali che danno origine a tradizioni culinarie, ricette e prodotti unici ed inconfondibili.

SENZA GLUTINE  •  RICETTE TRADIZIONALI

Salami
I cotti
i crudi
Mortadelle
Pancette
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