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Salame Ventricina

Ispirato alla ricetta del salame calabrese, dalla tipica forma a gomito, insaporito con peperoncino piccante.

3 kg
Filiera Certificata Suino Italiano
fetta salame Ventricina

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G

Energia 1369 kJ
330 kcal
Grassi 26 g
   di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 0,7 g
   di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 23 g
Sale 3,8 g

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Macinatura: Taglio grossolano
Budello: Collagenico tipo Bondeana
Legatura: In rete
Calibro: 115 mm
Stagionatura: 6/7 sett.
Affumicatura: Naturale

senza LATTOSIO

senza
LATTOSIO e
PROTEINE
DEL LATTE

Senza Glutine

senza
GLUTINE

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2022-10-24T09:07:33+02:00
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