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Salame Piemonte IGP

Il salame Piemonte IGP, tipico della tradizione piemontese, è un prodotto di spicco del salumificio Franchi. Ottenuto con le migliori carni della nostra regione e secondo disciplinare IGP, si distingue per il gusto delicato e il leggero sentore di vino rosso ”Colline novaresi” Nebbiolo DOC, a testimonianza del profondo legame del prodotto con il territorio piemontese. È un prodotto davvero accattivante.

3 kg / 1,5 kg metà prodotto sottovuoto
Disponibile anche nei formati:
300 g
fetta salame Piemonte IGP 3kg

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G

Energia 1365 kj
329 kcal
Grassi 26 g
   di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 0,7 g
   di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 23 g
Sale 3,8 g

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Macinatura: Grossa
Budello: Collagenico
Legatura: In rete
Calibro: 90 mm
Stagionatura: 8 sett.

senza OGM

senza
OGM

senza
POLIFOSFATI
aggiunti

senza GLUTAMMATO

senza
GLUTAMMATO
aggiunto

senza LATTOSIO

senza
LATTOSIO,
LATTE E DERIVATI

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2021-07-05T10:51:31+02:00
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