Salame Mugnano
Salame di casa Franchi, dalla forma a pugno e a pasta grossa. Speziato, insaccato in budello naturale e gradevole al palato.
ORIGINE CARNE: ITALIA
Disponibile anche sottovuoto.
400 g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| Energia | 1365 kJ 330 kcal |
|---|---|
| Grassi | 26 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16 g |
| Carboidrati | 0,7 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g |
| Proteine | 23 g |
| Sale | 3,8 g |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Macinatura: Grossa
Budello: Sgrassato suino
Legatura: A mano
Calibro: 70 mm
Stagionatura: 5 sett.
Affumicatura: Naturale
senza
LATTOSIO e
PROTEINE
DEL LATTE
