Salame Mugnano
Salame Mugnano, ottenuto da carni suine italiane, si contraddistingue nella gamma di casa Franchi per la caratteristica forma a pugno. Salume a pasta grossa, viene insaccato in budello naturale, come una volta. Il suo è un sapore piuttosto speziato ma allo stesso tempo gradevole al palato.
400 g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| Energia | – kj – kcal |
|---|---|
| Grassi | – g |
| di cui acidi grassi saturi | – g |
| Carboidrati | – g |
| di cui zuccheri | – g |
| Proteine | – g |
| Sale | – g |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Macinatura: Grossa
Budello: Sgrassato suino
Legatura: A mano
Calibro: 70 mm
Stagionatura: 5 sett.
senza
OGM
senza
POLIFOSFATI
aggiunti
senza
GLUTAMMATO
aggiunto
senza
LATTOSIO,
LATTE E DERIVATI
