Salame Gentile
Salume di particolare pregio per la materia prima utilizzata e per il budello in cui viene insaccato. Delicato, dolce anche a stagionatura avanzata, dal colore rosso, al palato gradevole e unico.
ORIGINE CARNE: ITALIA
900 g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| Energia | 1261 kJ 303 kcal |
|---|---|
| Grassi | 22 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9 g |
| Carboidrati | 0,3 g |
| di cui zuccheri | <0,1 g |
| Proteine | 26 g |
| Sale | 4,8 g |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Macinatura: Grossa
Budello: Naturale (Gentile di suino)
Legatura: A mano
Calibro: 48 mm
Stagionatura: 4/5 sett.
senza
LATTOSIO e
PROTEINE DEL LATTE
