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Salame Cremona IGP

Prodotto secondo il disciplinare che prevede l’impiego esclusivo di suini nati ed allevati in Italia, il Salame Cremona IGP risulta aromatico e speziato al palato, dal profumo deciso. Un prodotto unico e inconfondibile, dal colore rosso intenso che sfuma gradualmente al bianco delle parti adipose; resta morbido al taglio, anche dopo lunga stagionatura.
ORIGINE CARNE: ITALIA

850 g
fetta salame Piemonte IGP 3kg

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G

Energia 1598 kJ
385 kcal
Grassi 31 g
   di cui acidi grassi saturi 12 g
Carboidrati 1 g
   di cui zuccheri 0,1 g
Proteine 25 g
Sale 3 g

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Macinatura: Grossa
Budello: Collagenico
Legatura: In rete
Calibro: 76/80 mm
Stagionatura: 6/7 sett.

senza LATTOSIO

senza
LATTOSIO e
PROTEINE
DEL LATTE

Senza Glutine

senza
GLUTINE

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2022-09-07T09:08:43+02:00
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