Salami artigianali Franchi, buoni come una volta

Selezione dei migliori tagli di carne e rigoroso rispetto delle ricette tradizionali Franchi sono la miglior garanzia della qualità dei nostri salami. La macinatura, gli aromi naturali, l’uso del budello naturale, la legatura, la giusta stagionatura, sono i segreti del successo incontrastato dei nostri salami artigianali. Le nostre specialità sono i salami più tipici della tradizione piemontese come il Salame Piemonte IGP, il Salame della Valsesia, il Cacciatorino DOP. Ma anche il Salame Napoli e il Gentile sono solo alcune delle nostre eccellenze, conosciuti ed apprezzati dagli intenditori, irrinunciabile ingrediente nei momenti conviviali con gli amici.

Ottimi da tenere in dispensa, si conservano per lungo tempo senza particolari attenzioni, basterà tenerli in frigorifero avvolti in un sacchetto di carta ben chiuso, manterranno la loro morbidezza ed il loro profumo. Si sa che: “una fetta tira l’altra”, li troverete ideali per la merenda, per uno spuntino fuori casa, come antipasto, per accompagnare aperitivi o come sfizioso secondo piatto. Sono versatili anche in cucina per creare mille ricette, dai sughi ai ripieni.

Salumi Franchi è espressione della miglior salumeria italiana di alta qualità, i suoi salami sono autentici, buoni e genuini, proprio come una volta.

SENZA GLUTINE  •  RICETTE TRADIZIONALI

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