Parma DOP Press.
Le cosce fresche utilizzate per la produzione del Prosciutto di Parma devono provenire, in ottemperanza alla legge di tutela n. 26 del 13 febbraio 1990 ed al Reg. CE 1107/96, da suini nati ed allevati in allevamenti situati nelle dieci regioni dell’Italia centro settentrionale previste dalla suddetta legge: Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna, Veneto, Molise, Umbria, Toscana, Marche, Abruzzo e Lazio.
È un prosciutto dal sapore delicato e dolce, dal profumo fragrante e unico.
ORIGINE CARNE: ITALIA
8 kg
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| Energia | 1113 kJ 267 kcal |
|---|---|
| Grassi | 18 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,1 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| di cui zuccheri | 0,0 g |
| Proteine | 26 g |
| Sale | 4,5 g |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
senza
LATTOSIO e
PROTEINE
DEL LATTE
