Home/I Nostri prodotti/Prosciutti cotti
Home/I Nostri prodotti/Prosciutti cotti

Le migliori cosce di suino italiano, lavorate artigianalmente.

Prosciutti cotti di alta qualità ottenuti da cosce di suini accuratamente selezionate e con un perfetto equilibrio tra parti magre e grasse.
 Le migliori cosce di suino italiano vengono lavorate artigianalmente con la ricetta tradizionale Franchi, caratterizzata dall’utilizzo di pochi e e semplici ingredienti che facilitano la percezione del gusto e ne aumentano l’appetibilità, segue poi una lenta cottura a vapore. Le fette mettono in evidenza le fasce muscolari di color rosa chiaro e non risultano appiccicose. Molta cura e il giusto grado di umidità per un prosciutto estremamente fragrante e profumato.

RISCOPRITE L’ALTA QUALITA’ DEI PROSCIUTTI COTTI FRANCHI

I nostri prodotti: IL COSIO, REALE e GIANO sono prosciutti di ALTA QUALITA’ perchè prodotti con le più pregiate cosce intere di maiali. Inoltre sono privi di GLUTINE, non contengono LATTE o derivati, sono senza POLIFOSFATI, senza GLUTAMMATI ne ZUCCHERI aggiunti. con la LINEA SENZ’ALTRO Franchi, per prima in Italia, ha potuto fregiarsi del marchio “Spiga Barrata”concesso dall’AIC (Associazione Italiana Celiachia).
Pochi ingredienti e ricette semplici, per farli buoni come una volta.

SENZA GLUTINE  •  SENZA POLIFOSFATI e GLUTAMMATI  •  SENZA LATTOSIO  •  RICETTE TRADIZIONALI

Specialità
Salami
i crudi
Mortadelle
Pancette
Fette scelte

Scopri gli altri prodotti

Specialità
Salami
i crudi
Mortadelle
Pancette
Fette scelte