1/2 Monviso
Pancetta senza cotenna, sgrassata e avvolta attorno a una coppa, legata a mano e stagionata.
2,8 kg
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| Energia | – kJ – kcal |
|---|---|
| Grassi | – g |
| di cui acidi grassi saturi | – g |
| Carboidrati | – g |
| di cui zuccheri | – g |
| Proteine | – g |
| Sale | – g |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Budello: –
Legatura: A mano
Calibro: 150 mm
Stagionatura: –
senza
OGM
senza
GLUTAMMATO
aggiunto
senza
POLIFOSFATI
aggiunti
senza
LATTOSIO e
PROTEINE
DEL LATTE
