
1/2 Monviso
Pancetta senza cotenna, sgrassata e avvolta attorno a una coppa, legata a mano e stagionata.
2,8 kg

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
Energia | – kJ – kcal |
---|---|
Grassi | – g |
di cui acidi grassi saturi | – g |
Carboidrati | – g |
di cui zuccheri | – g |
Proteine | – g |
Sale | – g |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Budello: –
Legatura: A mano
Calibro: 150 mm
Stagionatura: –

senza
OGM

senza
GLUTAMMATO
aggiunto

senza
POLIFOSFATI
aggiunti

senza
LATTOSIO e
PROTEINE
DEL LATTE