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1⁄2 Pancetta Gioconda

Pancetta con cotenna, leggermente speziata, cucita e stagionata tra due stecche di legno che le conferiscono la particolare forma pressata. Dopo la stagionatura vengono tolte le stecche di legno, viene tagliata a metà e messa sottovuoto.

2,65 kg
Fetta Mezza Pancetta Gioconda

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G

Energia – kj
– kcal
Grassi – g
   di cui acidi grassi saturi – g
Carboidrati – g
   di cui zuccheri – g
Proteine – g
Sale – g

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Macinatura: –
Budello: –
Legatura: –
Calibro: –
Stagionatura: –

senza OGM

senza
OGM

senza GLUTAMMATO

senza
GLUTAMMATO
aggiunto

senza
POLIFOSFATI
aggiunti

senza LATTOSIO

senza
LATTOSIO,
LATTE E DERIVATI

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2021-05-19T12:07:04+02:00
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