½ Mortadella “Classica” 15kg
Mortadella di suino insaccata e confezionata sottovuoto. Colore rosa vivo uniforme, con quadrettature bianche perlacee. Profumo intenso ed armonioso, ampio e solo lievemente speziato. Gusto tipico, pieno, con corretto equilibrio tra la gustosità della parte magra e la dolcezza della parte grassa a cubetti. Morbida al palato, gusto unico e inconfondibile.
ORIGINE CARNE: UE
7,5 kg
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| Energia | 1046 kJ 252 kcal |
|---|---|
| Grassi | 20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,1 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 2,4 g |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Diametro: 22 cm
senza
ZUCCHERI
aggiunti
senza
GLUTAMMATO
aggiunto
senza
POLIFOSFATI
aggiunti
senza
LATTOSIO
E PROTEINE
DEL LATTE
