La materia prima
La materia prima
Per fare buoni salumi ci vuole una buona carne
Per noi questo fattore è determinante
ed è per questo che per fare i nostri salami, fiore all’occhiello del salumificio Franchi,
scegliamo solo suino italiano proveniente da un prestigioso allevamento piemontese che è il Gruppo Chiola.
Per tutti i nostri salumi
scegliamo solo carni di prima qualità
certificate e garantite da una filiera controllata.
PURO SUINO ITALIANO
è il marchio che contraddistingue la maggior parte dei nostri salumi, ad indicare la nostra scelta che è 100% prodotto italiano.
