I nostri valori

I nostri valori

I nostri salumi sono autentici
proprio come noi

Li facciamo con passione dal 1924, semplici, come una volta con l’antica tradizione piemontese e le ricette custodite dalla famiglia Franchi.

SALUMI PIEMONTESI

come una volta

Il Piemonte, la terra della cultura del buon cibo, rientra a pieno titolo tra le regioni italiane con la più antica tradizione di salumeria.
Da questo sapere antico, tramandato da generazioni, nasce la grande varietà di salumi Franchi, un’azienda radicata nel territorio.

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BUONI E SEMPLICI

come una volta

Dall’applicazione di metodi semplici e naturali, dall’uso di materie prime di qualità e da una continua innovazione e ricerca nascono i prodotti dell’odierna salumeria piemontese, che sono preparati con cura e in cui sono racchiusi sapori semplici e caratteristici.

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Fatti senza fretta

come una volta

La diffusione degli aromi e del sale nella carne, i delicati processi biochimici ed enzimatici e lo sviluppo della flora microbica hanno bisogno di tempo e noi sappiamo aspettare quanto serve per conferire un sapore unico e inconfondibile ai nostri prodotti.

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La tradizione

come una volta

I nostri prodotti arricchiscono le vostre tavole, oggi come un tempo, soddisfando i consumatori, attenti a gusto e salute a tavola.

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Rispetto dell’ambiente

come una volta

L’ambiente in cui operiamo è la nostra casa: rispettarlo è per noi un valore fondamentale ed è strettamente legato alla qualità dei nostri prodotti.

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