Ad ognuno il suo
Ad ognuno il suo
Tante tradizioni una sola qualità
Le nostre tecniche di produzione e la moderna tecnologia non hanno mai cancellato la tradizione e la tipicità dei nostri salumi.
I prodotti della salumeria italiana sono preparati ancor oggi con metodi che hanno le loro radici nel passato. E proprio con questa visione, e senza intaccarne l’autenticità, la Franchi ha ricreato salumi tipici di tutta Italia.
Tradizione
Ecco allora che ai prodotti tradizionali piemontesi come il Salame Piemonte IGP, il Salame Cotto, il Lardo della Valsesia ecc., si affiancano con gran successo anche salumi regionali come il Salame Napoli, o quello Milano, il Crudo di Parma, la Sopressa Veneta e tanti altri. La fedeltà della ricetta originale è per Franchi un punto d’onore, tanto che anche per i napoletani, il loro salame tipico, il Napoli, è solo quello di Franchi.
Tradizione
Ecco allora che ai prodotti tradizionali piemontesi come il Salame Piemonte IGP, il Salame Cotto, il Lardo della Valsesia ecc.., si affiancano con gran successo anche salumi regionali come il Salame Napoli, o quello Milano, il Crudo di Parma, la Sopressa Veneta e tanti altri. La fedeltà della ricetta originale è per Franchi un punto d’onore, tanto che anche per i napoletani, il loro salame tipico, il Napoli, è solo quello di Franchi.
